Den perníku najdeme v kalendáři 21. listopadu. V současné době si většina lidí perník spojuje s Vánocemi, které si bez perníčku neumí představit. Jeho historie sahá až do dob, kdy v Egyptě vládli faraonové.
Ve starověku se nejednalo o perník v dnešním slova smyslu. Šlo o jednoduchou směs mouky, vody a medu, která se upekla. První zmínka o perníku na našem území pochází z roku 1335. Receptů na perník v dnešní době existuje velké množství. V ŠD jsme zkusili recept na Andělský nadýchaný perník. Dětem se moc povedl a moc si na něm pochutnaly.
GabrielaSindelářová
Pavla Čajanová
